$4$ つの乗法公式①について、まずは式の空らんに入る数字を考えてみましょう。
$\textcolor{green}{(x-3)(x□)=x^2+5x-3x□}$
$\textcolor{green}{=x^2□x-15}$
多項式の乗法では、かっこをはずして単項式の和の形に表すことを展開するといいました。
この式は展開することで、右側に $\textcolor{blue}{+5x}$ という単項式が表れているので、$1$ つ目の空らんには $\textcolor{red}{+5}$ が入ることがわかります。
これにより、$2$ つ目の空らんには $-3× (+5)=\textcolor{red}{-15}$ が入ります。
また、$3$ つ目の空らんには $+5x-3x=\textcolor{blue}{2x}$ の係数である $\textcolor{red}{+2}$ が入ることになります。