私の身長 $160\rm cm$ を基準($0$)にすると、兄の身長 $175\rm cm$ は $\textcolor{blue}{+15}$、妹の身長 $130\rm cm$ は $\textcolor{blue}{-30}$、キリンの身長 $315\rm cm$ は $\textcolor{blue}{+155}$ と表すことができます。
そして、身長の平均は、この正の数、負の数を使って求めることもできます。
\begin{eqnarray} \textcolor{blue}{160}+\frac{\textcolor{blue}{(+15)+0+(-30)+(+155)}}{4}=\textcolor{blue}{195 {\rm cm}}\end{eqnarray}